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神农架神农奇峰茶前世今生
发布者:                                       来源:                             点击率:44次                                          更新日期:2019/5/5

一、神农奇峰茶的源

神农架生物资源极为丰富,保存有完好的原生生物群落,被誉为“生物避难所”、“物种基因库”,是一个具有全球意义的保护生物多样性地区,被世界自然基金组织确定为“生物多样性保护示范基地”。有关神农的传说,显示了饮茶起源的线索,也可以佐证神农架作为茶叶产地的悠久历史和深厚文化底蕴。而在神农架原始森林中至今还有野生茶树生长,无论对于科学研究还是茶文化研究,都是十分珍贵的资源。

5000多年前,华夏先祖炎帝神农氏遍尝百草,发现了可以用来解毒的茶。据《神农本草经》记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。因此,茶圣陆羽在《茶经》中记载:“茶之为饮,发乎神农氏”。

从久远的传说里,我们可以找到炎帝神农氏与神农架之茶的渊源。极其遥远的上古时期,神农氏“教民稼穑,救民疾夭”,让人类告别洪荒,迈向农耕文明,所蕴藏的那种舍己为人、大公无私、追求文明、向往幸福的内涵,饱含着中华民族文明的本源。神农架神话历史的茶香里,萦绕着文化魅力的芬芳。

《神农本草经》留下了这样的记载:“茶味苦,饮之使人益思、少卧、轻身、明目”。炎帝神农氏教人们在堂前屋后都种上茶树。千百年来,神农架民间传唱着“茶树本是神农栽,朵朵白花叶间开。栽时不畏云和雾,长时不怕风雨来。嫩叶做茶解百毒,每家每户都喜爱”的山歌。

二、神农奇峰茶的过去

1970年神农架建制后,神农架高山云雾茶随神农架知名度的提高,逐步走进人们的视野。经过多年的不懈努力,在1986年,神农架培育出茶中珍品“神农奇峰茶”。“神农奇峰茶”以其外形扁而不平、色泽翠绿、条索紧秀均整,内质清香持久,香气馥郁,汤色嫩绿明亮,滋味鲜爽,回味甘甜得到消费者的青睐。

“神农奇峰茶”诞生以后不断以新的姿态呈现在世人面前,多次在省及国家组织的名优茶鉴评中获大奖,并多次获评内质满分。1986-1987年连续2年在湖北省名优茶评比中获优质奖;1989年,当时的农业部长何康题词“神农奇峰茶”,1992年被定为湖北名茶,并收藏于中国茶叶博物馆;1992年11月,原农业部长刘中一,来神农架期间,饮过奇峰茶后题词:“神农奇峰,国之瑰宝”,1993年被选入《湖北名优茶》;1994年入选《中国名优茶选集》;1997年列为湖北十大名茶,2000年,被载入《中国名茶志》;1996年和2002年荣获“鄂茶杯”金奖。

2002年,神农架开始推广有机茶生产技术,当年木鱼镇获得有机茶园认证面积406亩,2004年在湖北省举办的首届无公害茶叶评比中荣获首届“十五佳”有机名优茶称号,2006年参加省第二届十大名茶质量复评及第五届鄂茶杯评比, 再次荣获“湖北省旅游文化名茶称号”。

三、神农奇峰茶的现在

神农架是中国首个集“联合国教科文组织人和生物圈保护区、世界地质公园、世界自然遗产”三项世界级认证于一身的地区,更是首批中国国家公园。能完美地融合神农架文化和自然的特产非茶叶莫属,其无与伦比的自然环境和文化高度必然会孕育出一个走出湖北,走向世界的茶叶品牌。由于天保工程,神农架产生了许多生态贫民,茶叶是他们的主要收入来源。

为了做大做强神农架茶叶品牌,巩固脱贫成果,以茶产业助力乡村振兴。在林区党委政府的支持下,于2017年八月,神农架林区明发农产品开发有限公司、神农架林区神农奇峰茶业有限公司等组建了神农架炎帝奇峰茶业集团有限公司。

神农架炎帝奇峰茶业集团有限公司是神农架林区一家集茶园基地、加工销售、茶文化推广、品牌运营为一体的创新型茶叶扶贫龙头企业。下属有野生茶树保护协会、全区唯一的茶叶联合社-绿水青山茶业合作社联合社等组织。和湖北农科院是战略合作单位。

集团公司拥有16项专利成果,11个注册商标,四项发明专利,是湖北省知识产权示范建设单位,国家知识产权局确定的科技优势企业,是中国科协、财政部联合授予的“全国科普惠农兴村计划”先进单位。

经过40多年神农架人民的努力,神农奇峰茶成为神农架地区名牌。悠久的历史,无价的益处,深远的寓意,茶在神农架有着美好的明天。喝得越多,人就越精神。如果想了解神秘的神农架,那么从一杯茶开始吧!